В числе вещей, в которых каждый мнит себя экспертом, принято называть футбол, политику и воспитание детей. Но нам кажется, что в этой триаде упущено очень важное звено! Мы про нее, любимую, про еду! Сложно представить себе человека, который в трезвом уме и твердой (а также сырокопченой и вяленой) памяти заявит, что не разбирается в том, что он ест.
Хотя… Возможно, такие уникумы и встречаются где-то помимо Кунсткамеры. Как раз сейчас и узнаем!
Выражение «собаку съел», оказывается, имеет концовку, известную не всем.
Название для своего романа «Пища богов» Герберт Уэллс позаимствовал из рекламы
По-грузински это называется мцвади, по-армянски — хоровц, а мы его знаем как…
Еще в начале XX века это блюдо называлось Dachshunde (дахсхуде) — такса. Теперь это…