Зима. Время, когда даже самый матерый волк офисных джунглей превращается в сонную панду, а утренняя планерка кажется испытанием из «Игры в кальмара». И тут на помощь приходит он, живительный кофе, единственный друг, который не предаст тебя в понедельник утром. Мы нашли эксперта на одном из этажей офиса Hyundai, который сопоставил типы личностей с типами кофемашин.
- Источник:
ai
1. Минималист-трудоголик
Кто это. Человек, который первый приходит на работу и последним уходит домой. Носит один и тот же черный свитер всю неделю — практично, удобно, не подчеркивает круги под глазами. Его девиз — «Отдохнем в отпуске», а в квартире настолько минималистичный интерьер, что даже скандинавские бренды нервно курят в сторонке. Телефонная книга состоит из контактов «Мама», «Босс» и «Доставка еды».
Типичное утро. Просыпается по первому звонку будильника (да, такие люди существуют), делает 50 приседаний и готов к работе. Завтрак? Это лишнее. Только кофе — черный, как его свитер, и взгляд на коллег, опаздывающих на совещание.
Что выбрать. Рожковая кофеварка с возможностью приготовления молотого кофе и кофе в капсулах — ваш выбор! Никаких наворотов, только чистая эффективность. Минималистичный дизайн впишется даже в самый аскетичный интерьер. Загрузил капсулу, налил воды, нажал кнопку — и можно возвращаться к своему списку дел из 147 пунктов. Владельцы оценят такую модель за простоту в использовании, а возможность подогреть чашку (если надолго задумались) — вообще функция специально под ваш трудоголизм. Запустили — и готово: можно медитировать на стекающий кофе, не отвлекаясь на лишние звуки.
Бонус. Подходит для тех, кто считает, что капучино — это только для статуса, а серьезные бизнесмены и бизнесвумен пьют американо.
2. Эстет-перфекционист
Кто это. Тот самый друг или подруга, у которого даже носки отсортированы по оттенкам, а социальные сети выглядят как портфолио профессионального фотографа. Может часами рассказывать о разнице между серым и графитовым цветом. Имеет специальную полку для кофейных книг и отдельный ящик для кофейных аксессуаров, расставленных по размеру и цвету.
Идеальное утро. Просыпается под звуки meditation mix, 15 минут выравнивает кофейную посуду на полке, еще 10 — протирает кофемашину микрофиброй. Делает фото каждой чашки кофе для личного телеграм-канала с подписью вроде «Утренний ритуал по расписанию».
Что выбрать. Кофемашины с регулировкой температуры и уровня крепости — ваш путь к кофейному совершенству. Ваша кофемашина — не просто функция, это арт-объект! Стильный дизайн (прямо как в той кофейне в центре города) и сенсорное управление. Кофе получается как от бариста, а дизайн добавит +100 к харизме интерьера кухни.
Бонус. Идеально подходит для тех, кто знает, что такое «пуровер» и может отличить кенийский кофе от эфиопского с закрытыми глазами.
3. Вечно спешащий авантюрист
Кто это. Коллега, который приходит на работу за 30 секунд до начала важной встречи и умудряется выглядеть так, будто готовился к ней всю ночь. Будильник для него — это скорее рекомендация, чем руководство к действию. Успевает написать отчет в лифте и заключить сделку в пробке.
Что происходит по утрам. Просыпается за 15 минут до важной встречи, каким-то чудом успевает принять душ, одеться и даже сделать прочную укладку. Кофе? Обязательно! Но только если его можно приготовить за время завязывания шнурков.
Что выбрать. Модель с быстрым разогревом, интуитивным простым управлением и большим выбором программ, и чем больше уровень помола, тем лучше. Например, более тонкий помол подходит для эспрессо и других кофейных напитков, требующих короткого времени экстракции, в то время как более крупный помол подходит для кофе во френч-прессе или других методов, где требуется долгая экстракция.
Для вас подойдет вариант с возможностью выбора до 15 уровней помола. А еще можно выбрать модель, которая отключается через 20-30 минут после приготовления напитка самостоятельно (на тот случай, если опять забыли).
4. Кофейный эксперт
Кто это. Точно знает разницу между арабикой и робустой и теперь рассказывает об этом всем друзьям. Даже тем, кто пьет растворимый (особенно тем, кто пьет растворимый). Подписан на все кофейные паблики и уже купил весы с точностью до десятых грамма.
Утренние ритуалы (и не только утренние). Просыпается на час раньше, чтобы провести «утренний кофейный ритуал». Взвешивает кофе с точностью ювелира, засекает время экстракции и делает заметки в специальном кофейном дневнике.
Что выбрать. Любая мощная кофемашина станет отличным стартом в мир «серьезного» кофе. Регулировка порций позволит экспериментировать с рецептами, а встроенный капучинатор даст возможность почувствовать себя настоящим бариста: можно приготовить напитки от эспрессо до латте макиато. А еще можно гордо сообщить друзьям, что кофемашина работает под давлением 20 бар — это как 20 атмосфер на глубине 150 метров! Представляете, какая экстракция?
Бонус. Идеально подходит для тех, кто уже знает, что «крема» — это не то, что кладут в торт.
5. Душа компании
Кто это. Человек, чья кухня магическим образом превращается в место встречи друзей каждые выходные. Телефон разрывается от сообщений «Ты что делаешь в субботу?», а холодильник всегда готов к приему гостей. В службе доставки еды знает по имени всех курьеров.
Кофейные выходные. Просыпается под звуки сообщений от друзей, которые «просто мимо проходили». К полудню кухня превращается в филиал популярной кофейни, только с лучшей атмосферой и бесплатным Wi-Fi.
Что выбрать. Компактная модель со стильным оформлением — ваш верный соратник! Минимум места, максимум пользы и красоты. Вам не придется отвлекаться от увлекательной беседы каждые 15 минут. А пока гости будут наслаждаться напитком, вы сможешь рассказать им, как научились делать узоры на молочной пенке.
Советы для всех кофеманов от экспертов Hyundai
Универсальные истины кофемана
Какую бы кофеварку вы ни выбрали, она не сделает отчет за вас. Важно высыпаться и пить кофе в том числе для вкусового удовольствия, а не только для бодрости. Тогда с кофе любое утро переносить гораздо веселее и бодрее.
Не экономьте на кофе. Дешевый кофе в качественной кофеварке все равно что носки с сандалиями — технически можно, но зачем?
Экспериментируйте с сортами кофе. Но помните, из плохих ингредиентов не получится вкусный напиток. Следите за качеством зерен и не забывайте, что у них тоже есть срок годности.
Систематический уход важнее зерен
Регулярно очищайте кофеварку — как съемные элементы, так и корпус. Любая техника любит заботу и внимание.
Если в кофемашине есть капучинатор, он загрязнится быстрее всего, так как взбивает молоко. Промывайте теплой водой после каждого использования или раз в неделю.
Вообще, накипь — это главный враг любых кофеварок и кофемашин. От качества используемой воды напрямую зависит то, как долго прослужит устройство и как часто потребуется его обслуживание. Для приготовления кофе используйте чистую питьевую воду, не артезианскую и не минерализованную. Водопроводная вода в России обычно не отвечает нужному качеству, ее обязательно нужно фильтровать.
Какие кофейные зерна нельзя использовать в кофемашине?
Нельзя использовать карамелизированные или ароматизированные зерна. Это объясняется тем, что при ароматизации используются масла, делающие зерна более липкими. В результате их обработки возникают следующие проблемы: портятся пластиковые поверхности кофемолки, изнашиваются режущие кромки жерновов, а также затрудняется работа кофеводов кофемолки и заварного устройства. Помимо того, в автоматических кофемашинах не допускается использование влажных кофейных зерен.
Молотый кофе следует засыпать только в кофемашины со специальным отсеком.
