Самое северное российское вино
Вырастить немного винограда на дачном участке можно и в прохладном климате. А вот разбить виноградник и делать вино как коммерческий продукт на 53-м градусе северной широты — настоящий авантюризм. Это как Абакан, Петропавловск-Камчатский или Самарская область, в которой и находятся винодельня Denisov Winery и ее собственные виноградники. На три градуса севернее 50-й широты, которую раньше считали пределом для виноградарства.
Разумеется, виноград там выращивать непросто, однако сорта культивируют вполне приличные: Цитронный Магарача, Ркацители, Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Совиньон Блан. Вина от Denisov Winery высоко оценивают профессионалы. Например, тамошнее ркацители поставляют в двухзвездный мишленовский ресторан Twins Garden. А еще Denisov Winery выпускает интересные розовые вина из капризного сорта винограда Пино Нуар.
В мире есть и более северная винодельня — в латвийском городе Сабилис, на 57-м градусе северной широты. Но тамошнее вино, скорее, приманка для туристов, потому что попробовать его можно только в самом Сабилисе.
Самое дорогое российское вино и самое известное за рубежом
Коллекционеров вина не напугать высокой ценой. Но они-то эти вина не пьют, а собирают. Мы — другое дело. Мы ориентируемся на то, что можно купить и культурно употребить. И самое дорогое российское вино, которое мы нашли в розничной торговле, — «Красностоп Золотовский» от «Винодельни Ведерниковъ» урожая 2012 года. Стоит одна бутылка 120 000 рублей. И это неслучайно, удачный был год. На сайте производителя пишут, что сорт этот самый титулованный из всех российских, но о подробностях скромно умалчивают.
Тот же «Красностоп Золотовский» 2014 года стоит «всего» 10 000 рублей, а 2016-го — 4500. Хотя это все чисто гипотетически: на интернет-витринах вино этих годов есть, но в наличии его нет. Так что в реальности могут и больше попросить… А так-то и за 4500, и за меньшие деньги можно найти вкуснейшее российское вино.
Самое старое российское вино
В 1828 году в Крыму высочайшим указом было основано Магарачское казенное заведение. Занималось оно научным обеспечением виноградарства и одновременно на высших винодельческих курсах готовило специалистов. Принимали туда в основном мальчиков-сирот и учили их 15-20 лет. Так вот, в 1836 году Магарачское заведение заложило партию вина «Мускат розовый Магарач». Три бутылки его хранятся в подвалах НИИ вина и виноделия «Магарач» (так сегодня называется заведение). Это самое старое российское вино и в таком качестве оно занесено в Книгу рекордов Гиннесса.
