Было бы лицемерно скрывать, что об алкогольных напитках мы думаем куда чаще, чем о безалкогольных. Мы даже пытались выяснить степень полезности разного алкоголя! (И выяснили.) Но ведь и безалкогольные напитки по-разному влияют на хрупкий и прекрасный мужской организм. Чтобы узнать, как именно они влияют и как стоит их употреблять, мы обратились к эксперту компании «БВТ Барьер Рус» Марии Кулешовой.
Молоко
Лидер по содержанию протеина, который может дать фору популярным белковым коктейлям. Содержащийся в молоке казеин медленно абсорбируется мышцами, а значит, дарит энергию на продолжительное время. О порошковом протеине того же не скажешь: усваивается он быстро и так же быстро выводится. Так что, если вы участвуете в марафонских забегах или любите подолгу тягать железо в зале, не забывайте пить молоко. При условии, конечно, что нет непереносимости лактозы. Этот черт, кстати, не так страшен, как его малюют: лишь 10% населения земного шара страдают этим недугом. Чтобы узнать, не попали ли вы в их число, лучше не гадать, а проконсультироваться с врачом и сделать нужный анализ.
Молоко лучше всего пить ультрапастеризованное: полезных веществ в нем почти столько же, сколько и в парном, а риск содержания опасных бактерий сведен к нулю. А вот молочные коктейли из «Вкусно и точка» пользу принесут едва ли: в них много сахара, который негативно влияет и на массу тела, и, увы, на уровень тестостерона.
Соевое молоко
Сам по себе напиток, сцеженный из жмыха переработанной сои (именно так получают соевое молоко), исключительно полезен. Белка в нем много, а калорий, в отличие от коровьего молока, мало. Есть только одно «но»: если в ваши планы входит отцовство, то на сою лучше не нажимать, так как изофлавоны и другие фитоэстрогены в его составе влияют на качество спермы. Зато ваша вторая половина может пить соевое молоко без ограничений. Ее репродуктивной функции эти вещества только на пользу.
Кокосовое молоко
Еще один заменитель коровьего молока, очень популярный среди профессиональных спортсменов. Среднецепочечные жирные кислоты, которые в нем содержатся, дают заряд энергии и улучшают результаты физических тренировок, пополняя мышцы большим запасом питательных веществ. Но пить кокосовое молоко с утра до вечера врачи не рекомендуют. Ведь, как правило, попадает оно на наш стол в виде консервов, а это не самая полезная вещь на свете, особенно если они содержат бисфенол А. Это вещество может стать причиной урологических заболеваний. Так что внимательно читайте, что написано на банке. Если же вы дауншифтер, фрилансер или блогер на Бали, где кокосы растут как трава и молоко из них всегда свежее, можете пить его без ограничений.
Газировка
Пожалуй, самый немужской напиток. Кислоты, содержащиеся в газировке, негативно влияют на желудок и вымывают кальций из организма, что ведет к снижению тестостерона. Также подавляет выработку тестостерона и немереное содержание сахара (примерно шесть чайных ложек на стакан!). Он же — причина избыточного веса. В общем, ни одного довода «за».
Соки и смузи
Вы наверняка слышали про соковый детокс от кого-нибудь из своих знакомых, а может быть, даже сами пробовали проводить очистку организма таким образом. К сожалению, к детоксу это имеет мало отношения. Во-первых, потому, что соки из сладких фруктов очень калорийные. Кислые соки — яблочный, апельсиновый — хотя и менее питательны, но тоже очень опасны: если регулярно сидеть на таком «детоксе», можно легко заработать язву желудка или двенадцатиперстной кишки.
Зеленые коктейли
В своем большинстве они на 30% состоят из перетертых в блендере листьев салата, шпината или другой зелени, а остальное — вода. Очень полезная вещь, практически не имеющая противопоказаний. Содержащийся в зеленых коктейлях хлорофилл — уникальный источник солнечной энергии. Вот почему бодрят они не хуже баночных энергетиков. И, в отличие от последних, они не нагружают сердце, предотвращают некоторые формы рака и атеросклероза, оздоровляют печень, выводят токсины, стимулируют работу кишечника, щитовидной и поджелудочной желез, регулируют давление. Добавьте в коктейль какой-нибудь фрукт, и вы получите не только полезный, но и вкусный напиток.
Мария Кулешова, эксперт компании «БВТ Барьер Рус»:
«Важно понимать, что качество напитков, приготовленных на основе воды, напрямую зависит от ее состава. В ней должно быть обязательно сбалансированное количество различных минералов, например кальция и магния. Такая вода будет не только полезна, но и лучше раскроет вкус любимых напитков. Кроме того, ее довольно легко можно получить, используя домашние фильтры, которые способны как очистить воду от вредных веществ, так и скорректировать минеральный состав. А вода будет всегда свежей».
Кофе
Один из тех напитков, которые могут быть исключительно полезны, если пить их правильно, и очень вредны, если делать наоборот. Правильно в случае с кофе — это не более трех чашек в день. Если вам удается укладываться в норму, ждите укрепления сердца и сосудов, снижения риска возникновения атеросклероза, диабета и даже рака. При неумеренном же употреблении есть все шансы заработать проблемы с сердцем, желудком и даже с сексом. Виной последнему — фитоэстрогены, способные подавлять тестостерон. Впрочем, чтобы это произошло, нужно регулярно выпивать более десяти чашек в день.
Чай
По мнению японских ученых, у мужчин, регулярно употребляющих чай, меньше шансов заболеть раком простаты, чем у всех остальных. Спасибо за это стоит сказать содержащемуся в напитке особому ферменту, который способствует самоуничтожению онкоклеток. А еще чай — отличное антипохмельное средство, если пить его в теплом виде с добавлением меда. Все это, впрочем, справедливо только для качественного зеленого чая. Черные сорта тоже полезны, но такими чудодейственными свойствами, увы, не обладают. Исключение — пуэр. Он способен выводить токсины, положительно влияет на печень и почки и бодрит получше кофе.
Вода
Чистая вода — самый беспроигрышный вариант. Независимо от того, какой образ жизни вы ведете, как много других напитков пьете, она тебе нужнее всего. Главное — следить, чтобы вода была сбалансирована по своему минеральному составу, то есть содержала достаточное количество кальция, магния, фтора. Чтобы проверить, соответствует ли вода, которая течет из-под крана, этим требованиям, нужно провести специальный анализ. При необходимости всегда можно улучшить ее, используя фильтр-кувшин, обогащающий воду полезными минералами.