В этом году устроить майский пикник стало еще дороже. Согласно подсчетам Росстата, стоимость шашлычной корзины выросла на 2,62–5,13% в зависимости от вида мяса. Что собой представляет шашлычная корзина:
шашлык (1,3 кг мяса, соль, черный перец и лук);
овощи (картофель, огурцы, помидоры);
майонез;
кетчуп;
хлеб;
алкоголь (водка, вино, пиво);
безалкогольные напитки (лимонад, минеральная вода и сок).
Согласно подсчетам Росстата, теперь стоимость шашлыка будет следующей:
шашлык из свинины — 2432,24 ₽ (на 2,62% больше по сравнению с прошлым годом);
шашлык из курицы — 2200,30 ₽ (подорожал на 3,66%);
шашлык из баранины — 2632,85 ₽ (подорожал на 4,88%);
шашлык из говядины — 2786,58 ₽ (подорожал на 5,13%);
Также подорожали следующие продукты:
свежие огурцы — 161,01 ₽ за 0,8 кг (подорожали на 20,65%);
репчатый лук — 16,49 ₽ за 0,3 кг (подорожал на 15,98%);
кетчуп — 131,45 ₽ за 0,5 кг (подорожал на 13,78%);
майонез — 138,65 ₽ за 0,5 кг (подорожал на 7,78%);
ржаной хлеб — 28,44 ₽ за 0,4 кг (подорожал на 7,18%);
хлеб из пшеничной муки — 34,22 ₽ за 0,4 кг (подорожал на 5,84%);
минеральная вода — 43,73 ₽ за литр (подорожала на 11,47%);
газированный напиток — 59,94 ₽ за литр (подорожал на 10,35%);
водка — 346,28 ₽ за 0,5 л (подорожала на 2,67%);
вино столовое виноградное — 372,75 за 0,7 л (подорожало на 5,43%);
пиво — 241,34 ₽ за 1,5 л (подорожало на 3,26%).
По информации компании «Платформа ОФД», шашлычный набор, состоящий из мяса, мангала, шампуров, углей, подорожал на 11%:
килограмм мяса — 679 ₽;
комплект шампуров — 304 ₽;
мангал — 1402 ₽;
уголь — 243 ₽;
розжиг — 289 ₽.
В итоге получается, что средний чек такого шашлычного набора — 2917 ₽, что превышает прошлогодний показатель на 11%.