«Профсоюз» для Schweppes Bar был выбран не случайно. Площадка, объединившая в себе 22 бара, расположилась в бывшем здании издательства «Молодая гвардия» на Новослободской. В основу «Профсоюза» легла концепция «квартала руинных баров» в Будапеште — там в полуразрушенных старинных зданиях открывались пространства, которые помогалисохранить их исторический шарм и передать колорит города.
«Предыдущий опыт Schweppes Bar в формате pop-up, показал, что людям близки ценности и философия Schweppes. Мы хотим вдохновлять нашу взрослую целевую аудиторию на общение с друзьями и близкими в уютной атмосфере за бокалом коктейля на основе тоника. Для бренда Schweppes открытие полноценного бара на постоянной площадке — это первый опыт за всю историю существования. Кроме того, никто из других безалкогольных брендов еще не реализовывал подобных проектов», — прокомментировал открытие Никита Чернышев, бренд-менеджер Schweppes. Главное отличие обновленного пространства от прошлогоднего проекта — его формат. Теперь Schweppes Bar — это отдельный корнер в «Профсоюзе», который собираетсяя работать существовать значительно дольше двух месяцев.
Открытие Schweppes Bar в барном кластере «Профсоюз» состоялось 14 февраля. Для гостей вечера культовый бармен и амбассадор бренда Денис Кряжев готовил авторские коктейли, созданные специально для Schweppes Bar. На протяжении всего вечера на сцене бара выступали известные музыканты и диджеи — Наташа Туровникова, Лола Бакиева, Света Джинжер и фанк-группа Меджикул. Владельцы Schweppes Bar и дальше хотят проводить там интеренсые мероприятия: вечеринки, выступления артистов, шоу, мастер-классы и презентации продуктов бренда. За расписанием развлечений в Schweppes Bar следи на странице бара в Facebook (запрещенная в России экстремистская организация).
