Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Почему на самом деле подорожало сливочное масло, объяснила министр сельского хозяйства

Ваши глаза не поверят своим ушам: оказывается, все потому, что мы с вами как сыр в масле катаемся.

13 ноября 20245
Почему на самом деле подорожало сливочное масло, объяснила министр сельского хозяйства
Источник:
Shutterstock/Fotodom.ru

Цены на сливочное масло с России растут как на дрожжах! Только за октябрь продукт подрожж… простите, подорожал на 5,1%, сообщил информагентству ТАСС заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. А по данным Росстата (их приводит «РБК»), с начала года к 28 октября розничный ценник на масло сливочное взлетел аж на 25,7%!

Почему же это произошло? Дмитрий Леонов главной причиной назвал удорожание себестоимости производства, рост ключевой ставки до 21% и еще ряд причин: общую инфляцию, увеличение расходов на зарплаты, приобретение и эксплуатацию оборудования. Не последнюю роль играют и торговые сети с их наценками: по его словам, они доходят до 70%.

Зампред думского комитета по экономической политике Михаил Делягин объяснил остроту вопроса сливочного масла тем, что сельхозотрасли были урезаны льготные кредиты.

«У нас возникла нехватка сливочного масла, потому что из-за повышения процентной ставки резко ограничили льготные кредиты сельскому хозяйству. Потому что в бюджете нет денег для субсидирования этих льготных кредитов. Соответственно, это ударило по производству сливочного масла, возникли проблемы со сливочным маслом», — сказал Делягин в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

У нас выросли цены на масло, завезли сливочное масло из Объединенных Арабских Эмиратов, потому что там крупный рогатый скот развивается в более комфортных условиях, чем в России. Да, там 40 градусов и песок. Это более комфортные условия для развития экономики, несмотря на непригодность природных условий.

Но больше всего мы прониклись объяснением, которое дала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Вот что она сказала в интервью «Ведомостям» (полностью оно доступно по платной подписке, цитата по изданию «Ленправда»).

По маслу ситуация абсолютно понятная: на фоне роста доходов населения в этом году значительно вырос спрос, и, хотя производство сливочного масла у нас стабильное, на рынке образовался определенный временный дисбаланс.

Что ж. Не знаем, как вы, читатель, а мы пошли есть пирожные и намазывать икру прямо на бриллианты.


Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения