- Источник:
- Shutterstock/Fotodom.ru
Роскошная бутылка из резного хрусталя в золотой оправе уже несколько лет как экспонат коллекции голландца Ларса Янссена, но до недавних пор даже он не представлял, насколько она ценная. Выпущен этот коньяк под брендом Jules Robin, однако парадокс в том, что сам производитель моложе напитка на добрых 150 лет.
Расскажем, как так получилось, а пока попробуйте проверить свои знания в истории и угадать, сколько же лет раритетному коньяку. Ответ будет на картинке ниже, так что не подглядывайте.
Итак, напиток был дистиллирован в год, когда:
в России был основан военно-морской флот;
умер Иван V, а Петр I стал единоличным правителем (и взял крепость Азов);
родился Август III, будущий король польский и великий князь литовский.
- Источник:
Guinness world records
Да, напитку в этой бутылке 328 лет, он произведен в 1696 году. Команда Книги рекордов Гиннесса официально зафиксировала рекорд. Возраст коньяка подтвердил независимый эксперт по антикварному стеклу, вину и крепким спиртным напиткам Роберт Стерн. По его словам, и пробка, и пломба в отличном состоянии, не повреждены, не подменены.
«Это, пожалуй, самый необычный и, несомненно, самый красиво представленный старинный напиток из всех существующих», — говорит специалист.
Еще раз подчеркнем: в 1696 году коньяк был дистиллирован. По бутылкам же его разлили примерно 200 лет спустя и тогда же выпустили в продажу под брендом Jules Robin.
Все просто, Jules Robin and Company в 1850 году основали два товарища: Жюль Робин, в честь которого и назван коньяк, и Симон Жолен. Предки Робина в XVIII веке владели ликеро-водочными компаниями, так что выдержанный напиток, скорее всего, просто перешел по наследству Жюлю. Именно дату производства, а не разлива решили обозначить на бутылке, и коньяк уже на тот момент был о-о-очень выдержанным.
Это единственная известная бутылка из 1600-х годов, сохранившаяся до наших дней. По версии историков, Жюль Робин подарил ее Эдмону Жолину, когда тот покинул компанию. Внук винодела продал ее в 1950-х годах частном коллекционеру. Дальше раритет еще дважды менял владельцев и в итоге попал к Ларсу, который в 2018 году заплатил за него 142,5 тысячи евро.
По данным Книги рекордов Гиннесса, этот коньяк на 24 года старше предыдущего рекордсмена — бутылки 1720 Caves Du Restaurant, принадлежащей вьетнамскому коллекционеру Нгуен Динь Туан Вьету.
Впрочем (включим на минутку режим «душнил»), говорить о том, что все эти раритеты — коньяки с 300-летней выдержкой, нельзя. Возраст напитка равен количеству лет, которые спирты проводят в бочке. Как только коньяк разливают по бутылкам, отсчет останавливается. Даже если после этого бутыль пролежит закупоренной еще несколько сотен лет, напиток выдержаннее не станет.
