На аукционе в японском городе Канадзава (префектура Исикава) гроздь винограда сорта Римский Рубин продали за 11 000 долларов.
В грозди 26 ягод, то есть каждая виноградина обошлась новому владельцу в 370 долларов. Как сообщает агентство им стал владелец сети частных гостиниц.
Римский Рубин — сорт винограда, выведенный в Исикаве. В 1994 году на испытательном поле высадили 400 экспериментальных лоз. Через два года они дали первый урожай, и оказалось, что только на четырех лозах растет красный виноград. Из этих лоз выбрали одну с самыми крупными ягодами.
Виноград подвергается тщательной селекции: его ягоды должны весить не меньше 20 г каждая, а содержание сахара в них должно быть не менее 18%. Существует также сорт Римский Рубин Премиум с еще более жесткими стандартами: каждая ягода должна весить не меньше 30 г, а в грозди должно быть не менее 700 г.
Чаще всего Римский Рубин продается поштучно. Например, в 2010 году только шесть ягод из всего урожая соответствовали стандартам, а в 2011-м — ни одной.
В 2008 году, когда Римский Рубин появился на рынке, 700-граммовая гроздь была продана за 10 000 иен (910 долларов), то есть примерно по 26 долларов за виноградину. С тех пор, как видишь, он только дорожал.
Купить виноград этого сорта крайне сложно, потому что его выращивают только в Исикаве в очень маленьких количествах и продают исключительно на аукционах.
