Почти у каждой страны есть приверженность к одному из напитков. Сложно представить себе итальянца, забегающего на чашку чая по пути на работу, так же как и англичанина, пьющего после обеда кофе. В России и СССР пили и то и другое, но все равно доминировал чай. И традиционный самовар, и «заехать на чаек» — все традиции подтверждались статистикой. Чая россияне до последнего времени пили больше.
Но до 2019 года, . В 2019 году количество потребленных кофейных напитков (зерновой кофе, молотый, кофейные смеси и т.д.) превысило 180 тыс. тонн. Об этом журналистам рассказал гендиректор отраслевой ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. А чая россияне выпили всего 140 тыс. тонн. Если сверять со статистикой 2018 года, то тогда был паритет — по 160 тыс. тонн каждого вида напитка.
Статистика совпадает с таможенными данными: в 2019 году в Россию ввезли 413 тыс. тонн кофе и 314 тыс. тонн чая. Основные импортеры кофе в Россию — Вьетнам, Бразилия и Италия, а чая — Индия, Шри-Ланка и Кения. Чантурия обращает внимание, что в таможенных данных указан объем сырья, а в данных «Росчайкофе» — готовых продуктов.
