Чтобы приготовить простой алкогольный коктейль из снега, достаточно уронить бутылку на тротуар, а потом поплакать над осколками. Рецептам более сложных смесей нас обучит Пол Леберг, основатель сайта барменов webtender.com.
- Источник:
Shutterstock
Кислая мина
Возьмите один снежок размером с кулак. Снег должен быть чистым (кулак тоже).
Положите его в блендер и смешайте с:
■ 20 г коньяка;
■ 20 г апельсинового ликера;
■ 20 г рома;
■ 20 г сауэр-микса (кисло-сладкая смесь).
Синий иней
Готовится по той же схеме, что и «Кислая мина».
Просто смешайте в блендере:
■ 1 снежок;
■ 40 г текилы;
■ 15 г ликера «Блю Кюрасао»;
■ 30 г сока белого винограда.
Мохито
■ Растолките в блендере 2 веточки мяты;
■ добавьте 2 чайные ложки сахара;
■ 1 снежок;
■ 150 г содовой или газировки. Мешайте, пока не растворится сахар, затем добавьте сок лайма и 75 г рома.
