Многие думали, что Эмили пойдет по стопам родителей и станет адвокатом, потому что ее отец Оливер Саймон Питер Блант — один из самых высокооплачиваемых юристов в Великобритании. Но еще школьницей она решила, что хочет связать свою жизнь с кино и театром.
Мама поддержала Эмили и вместе с ней посещала кастинги. Так, после проб и ошибок ее утвердили на роль в фильме «Мое лето любви», а затем последовал знаменитый «Дьявол носит Prada» с невероятной Мэрил Стрип.
За эту работу Эмили получила номинацию на премию «Золотой глобус», а также номинацию на премию BAFTA в 2007 году. Кстати, годом ранее «Глобус» она все-таки взяла — за фильм «Дочь Гидеона».
В начале 2010-х она снялась вместе с Мэттом Дэймоном в фильме «Меняющие реальность». Философская работа о путешествии во времени, где Эмили досталась роль балерины, побила многие рекорды.
А затем случился диснеевский проект «Мэри Поппинс», который студия решила возродить 50 лет спустя. Картина тоже принесла Эмили множество наград и сделала ей актрисой класса А.