Савва Сафонов
автомобили, алкоголь
Автор детских книг "Ездовые собаки", "Спасение челюскинцев" и "Приключения на платформе Приразломная". Редактор десятков документальных книг, в основном об Арктике и Антарктике. Помимо журналистской деятельности работал геологом на Чукотке (1993 и 1994 гг.) и на Ближнем Востоке (2019, прокладка ж/д трассы Назарет-Хайфа). Сертифицированный инструктор по пешеходному туризму. Вехи творческого пути: 1996-1998 - журнал "Автомобильные дороги" 1998-2001 - журнал 4х4 Club 2001-2004 - журнал "Автомир" 2004-2013 - журнал 4х4 Club (главный редактор) 2013-2021 - издательство Paulsen (главный редактор) с 2021 - MAXIMonline.ru
- 1990-1995 - Московский геологоразведочный институт, Геологоразведочный факультет 1997-1998 - Московский международный университет, Высшая школа журналистики

Хорошее спиртное — почти всегда отличный подарок. На тот случай, если вы не очень хорошо разбираетесь в алкоголе, рассказываем, какие напитки не стыдно дарить мужчине. Причем в разных ценовых категориях — недорого и очень недорого.
В большинство сортов российской водки производитель добавляет сахар или мед. Но есть люди, которые категорически против такого подхода. Объясняем почему.
О пользе сухого красного вина написаны тысячи статей. Но при этом похмелье от него куда тяжелее, чем от белого. Недавно ученые выяснили, в чем причина.
Первого марта в Вологодской области вступает в силу «полусухой» закон — ограничение торговли спиртным по будням двумя часами в день. В честь этого знаменательного события вспоминаем, как у нас и в соседних странах боролись с употреблением спиртного. И, главное, чем это заканчивалось.
Странное дело: мы хорошо помним, что пьют в фильмах положительные герои, но предпочтения злодеев почему-то остаются в тени. Немедленно восполняем этот досадный пробел!
От 2025 года все мы, независимо от политических взглядов и места проживания, ожидаем понятно чего. Но поскольку на этот счет гадать бессмысленно, обратимся к более предсказуемым сферам жизни — потребительским.
Интернет полон рецептами настоек, которые начинаются примерно так: засыпьте ягоды сахаром, дождитесь, пока они дадут сок, залейте водкой. Так вот, первым делом запомните: никакого сахара и никакой водки!
Пиво мы привыкли считать самым честным напитком. Хмель, солод, вода — и никаких добавок! Если, конечно, мы говорим про настоящее пиво, а не про всякие хипстерские извращения. Но, оказывается, и в настоящем пиве встречаются неожиданные ингредиенты.
Отношение к коньяку в нашем народе встречается самое разное — от уважительного («Вы что, коньяк не закусывают!») до панибратского («Мне с колой, пожалуйста»). И хотя любой из этих подходов имеет право на существование, мудрый придерживается срединного пути.
Изначально спиртовые настойки применяли исключительно в медицинских целях, и, между прочим, весьма успешно. Рассказываем, какие спиртные напитки от чего помогают.
Кто сказал, что виски не закусывают? Закусывают, и еще как! В том числе и односолодовый. Рассказываем чем.
Если в баре родного города можно выпивать более-менее расслабленно, то на отдыхе в вашем бокале может оказаться много интересного. Помимо того, что вы заказывали.
Понятие «самогон» включает столько разных напитков, что голова может пойти кругом еще до первого стакана. И все их надо непременно чем-то закусывать. Рассказываем чем.
Поскольку «алкоголик» — это социальное клеймо, для многих пьющих важно от него дистанцироваться. И хотя грань между пьянством и алкоголизмом размыта, давайте попробуем разобраться, где она проходит.